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想开个冰糕厂,需要投资多少钱,买什么设备,详细写一
1、初期最少需要投资10万元。在农村开一个冰棍雪糕厂需要投资：场地 首先你要知道的一点是： 冰棍雪糕厂也是食品厂的一种 。 卫生消防等等相当严格，所以 你要有一套独立的工厂场地。
2、你想建个雪糕，厂年产400万只的生产能力，大概需要投资至少5000万左右。因为想要建一个雪糕厂，又有这么高的产能，所以各项设备人工等等需要相当大的投资。
3、新型直接式制冰机，110万左右。传统盐水制冰机，也差不多100万。占地不到100平米，如果加上一个100吨的冷库100平多。
冰淇淋最早源自于哪个国家
冰淇淋起源于中国。在元朝的时候，一位精明的食品店商人突发奇想，他尝试着在冰中添加一些蜜糖、牛奶和珍珠粉，结果，制成了世界上最早的冰淇淋。
冰淇淋源于中国。相传，数百年前，中国人就知道将冬天结成冰的河水，切割成块，储存于地窖，待夏天取出，同捣碎的水果搅拌后食用。
中国。一般认为，冰激凌是“舶来品”，其实最早的冰制冷饮起源于中国。传说很早以前，中国皇宫里的厨师就将水果、葡萄酒、蜂蜜和山上的雪和冰混合起来制成美味的食品让统治者享受。
2019冰淇淋市场调查报告(五篇精选)
冰淇淋市场调查报告(一) 冰淇淋的历史.冰淇淋，中国古已有之。时称‘冰酪’宋朝杨万里，专门赋诗一首，来抒发对于冰酪的喜爱之情，“似腻还成爽，如凝又似飘。玉来盘底碎，雪向日冰消。” 唐朝中国末期，人们开始在夏天制冰。
怪味冰淇淋，其实就是商家们精准地洞察到了有人 “就好这口咸味” 的市场需求。 2 怪味雪糕背后的营销哲学 · 极具潜力的冰淇淋市场 最近几年的夏天是越来越热了，冰淇淋的市场总额也在不断提升。
中国饮食行业协会调查数据显示，2014年，中国冰淇淋市场规模仅有708亿元，2019年则迅速增至近1380亿元，中国冰淇淋市场规模稳居全球第一。市场扩容也给了品牌更多发展机会。
冰激凌和冰淇淋有什么区别?
1、口味不同。从字面上来说，冰淇淋含有更多的水分，与冰淇淋的味道相似，但有冰棍的凉爽味道。为保证奶油香气和口感柔和，冰淇淋的含水量不宜高于35%。生产差异冰淇淋属于硬冰淇淋的性质。
2、冰激凌和冰淇淋在中文里指的是同一种甜品，只是名称的书写方式不同。 冰淇淋的主要成分包括水、牛奶、奶粉、奶油和糖，加上适量的食品添加剂，通过特定的工艺制成。这种食品具有体积膨胀的特点，是在冷冻条件下制作的。
3、区别有：形态不同，膨化率不同，起源不同，含水量不同。形态不同：冰激凌指的是硬冰淇淋（外观坚硬），冰淇淋则指的是软冰淇淋（半流固态型）。
4、口感不同、营养成分不同、制作工艺不同。冰激淋偏硬，而冰淇淋偏软。原因是冰激淋含有更多水分，而冰淇淋含水量不得高于35%。冰激淋蛋白质含量仅有0.8%，脂肪含量2%，而冰淇淋蛋白质含量不低于5%，脂肪含量6%。
巧克力品牌排行榜前十名
1、多莫瑞巧克力（DOMORI）：意大利制造的多莫瑞巧克力，荣获众多国际大奖，被公认为巧克力界的佼佼者。它选用顶级可可原料，保留了巧克力的原始风味，口感天然，回味无穷。每一口都散发着浓郁的香气，没有一丝杂质，味道独特纯正。
2、瑞士莲：瑞士莲它最大的一个特 是，在吃起来的时候有一种入口即溶的那种细腻并且幼滑的一个口感，瑞士莲它是在瑞士苏黎世创立的，创立的时间是在1845年，品牌历史非常的悠久，并且巧克力目前越做越好。
3、巧克力是一种广受欢迎的甜品，世界各地有许多不同品牌的巧克力。经过市场调查和消费者投票，以下是全球排名前十的巧克力品牌。
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