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啤酒灌装机的工作原理是什么
上瓶、冲压与灌装机盛液桶的压力相等、灌装、泄压（要慢，快了液体容易随气体溢出），下瓶，压盖，灯光检验（注意带防护面罩，防止爆瓶伤人），贴标，打包（装箱），入库。
灌装机的工作原理：由传动机械带动，使各方面能协调分工，真正达到联动的效果。
利用机械压力或气压，将被灌物料挤入包装容器内，这种方法主要用于灌装粘度较大的稠性物料，例如灌装番茄酱、肉糜、牙膏、香脂等。
饮料灌装机分为哪几种?
1、饮料灌装机按灌装原理可分为常压灌装机、压力灌装机和真空灌装机；常压灌装机是在大气压力下靠液体自重进行灌装。
2、包括定时灌装和定容灌装两种，主要用于灌装低粘度不含气体的液体，如牛奶、葡萄酒等。（2）压力灌装机：在高于大气压力下进行灌装的机械，分为等压灌装和高压灌装两种，适用于含气体的液体灌装，如啤酒、汽水、香槟酒等。
3、饮料灌装机按灌装原理可分为常压灌装机、压力灌装机和真空灌装机。常压灌装机是液体在自身重力下流进行灌装，分为定时和定容两种灌装方式，一般适合低粘度不含气体的液体，比如牛奶、葡萄酒、纯净水、果汁饮料等。
为什么含汽饮料不能够采用高温灌装
1、因为汽水中有大量的碳酸，碳酸遇热迅速分解成二氧化碳和水，气体二氧化碳的大量增加促使了封闭罐子的爆炸。
2、爆炸。带气饮料含有二氧化碳气体，放在车里吸热，原本溶解在液体里的二氧化碳就跑了出来，易拉罐内部的压力过高时，气体就会把易拉罐顶破。行车过程中，易拉罐来回晃动，罐内的二氧化碳也会迅速气化，造成内部压力增大。
3、这种工艺对产品口感和营养品质的影响较大，因为加热过程可能导致产品口感的损失和营养价值的降低。热罐装使用的瓶子较厚，包装成本较高。
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